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随州灭虫公司提醒:饭菜吃出蛆,餐厅哪里出现

文章出处:未知 人气:发表时间:2019-12-29

近日,有餐厅遭到顾客投诉,餐厅的饭菜内居然吃出了活生生的蛆。这些蠕动的白色小虫极大地破坏了食客的用餐体验,无论食物再怎么美味,顾客都会开始质疑餐厅的卫生水平,引发投诉、赔偿,危害餐厅的经营和社会声誉,后患无穷。那么问题来了,为什么食物上会生蛆呢?我们该如何预防和处理?不用着急,现在就来为您一一解答。

蛆是从哪里来的?

蛆是一种貌似毛毛虫的白色小昆虫,它们实际上是苍蝇的幼虫。苍蝇喜欢在有湿度含蛋白质的环境产卵,卵一般在6小时以后就可以变成蛆。酱料或腐败物质散发的气味也会招来苍蝇产卵,因此,餐厅里的蛆通常存活在垃圾桶和厨房里。蛆除了骚扰人、污染食物外,还会传播多种疾病,例如禽流感、口蹄疫。饭菜中的蛆主要来自于成蝇产的卵。

 

如何摆脱蛆虫困扰?

1.预防工作

蛆虫是苍蝇产下的卵产生的,苍蝇只会在腐烂的食物里产卵,所以如果想防止蛆虫从卵中孵出,需要及时清除引来苍蝇产卵的物质,不给蛆虫提供生长的环境。因此,消灭蛆虫最根本的方法是保持厨房高度的卫生。以下几个小细节,你都注意了吗?

  • 扔掉肉之前,把骨头、鳞片、脂肪、剩肉紧紧用纸裹起来,再扔到垃圾桶。如果苍蝇接触不到这些地方,就很难找到地方产卵。

 
  • 厨房垃圾中可能会有腐烂的果皮、当天的蔬菜和荤食,极易招惹苍蝇,因此厨房垃圾最好每天倒一次

 
  • 如果垃圾桶隔热不好,经常有一些食物残渣长期留在里面,就会提供蛆虫生长的温床。我们需要定期清理垃圾桶,保证垃圾袋没有漏洞。因为蛆虫特别喜欢湿润的地方,也要保证进入垃圾桶底部的水分尽早清除掉  

     

 
  • 就食物而言,必须定期查看餐厅中的食材,及时处理掉过期的食物

2.化学措施

因为蛆是苍蝇的幼虫,一旦我们发现厨房有蛆,可以请专业的PCO人员使用安全高效的化学药剂对苍蝇进行消杀,减少苍蝇的数量,从根本上消除虫卵,降低虫卵孵化为蛆的机率。
通常,PCO专业公司采用的苍蝇化学防控有三种:
1.滞留喷洒喷洒在室内外苍蝇常逗留的墙面、门窗等区域,可起到长效防护作用。
 
2.杀蝇饵剂施撒或涂抹于墙壁、门柱、窗、天花板等苍蝇聚集区域,属于诱杀。
 
3.空间喷洒(急需快速降低害虫密度时):喷洒在苍蝇活动的整个空间内。
 
在灭蝇工作中,将三种方法结合使用,能同时保证短期和长期治理效果,使灭蝇效果达到最佳!另外,在进行化学防控前,我们需要先清空厨房食物和餐具,以免药液污染食物和餐具。

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